Te delen
- Charcuterie -bord€ 17
- Kaasplankje€ 17
- Gemengd bord€ 22
Onze inzendingen
- Zelfgemaakte eend foie gras€ 21
- Dijen van peterselierkikkers en crem€ 21
- Pompoen en bruine fluweelachtige, spekchips€ 11
- Extra groothandelslak in Bourgondië6 pièces € 12,512 pièces€ 23,5
- Bij uien gratin€ 13
- Gerookte zalm, blinis en crème fraîche plaat€ 23
- Royan Ravioli met Parmezaanse room€ 13
- Ei gepocheerd met room en chanterellen€ 14,5
Onze salades
- Crispy Chicken Caesar Salad€ 18
- Warme geitenkaas salade€ 17,5
- Noorse salade€ 19,5
- Auvergne salade€ 19
Onze Burgers
- Kipburger met knapperige kip, frietjes€ 19,5
- Burger met Cheddar en Bacon, Fries€ 19,5
Pasta
- Rigatoni met truffelcrème en rucola€ 17
- Rigatoni carbonara€ 17
De vissen
- Zalm geplaveide, knapperige groenten€ 21
- Vis en chips tartaarsaus, friet/salade€ 19,5
- Grenoble Cod Back, Basmati Rice€ 20,5
Specialiteiten van Lyon
- Pluimvee quenelle saus nantua, basmati rijst€ 19
- Pistache lyon worst, gekraakte aardappelen€ 18,5
- Andouillette 5a mosterdsaus, frietjes€ 22
Onze gerechten
- Bourgignon rundvlees, stoomaardappelen€ 19,5
- Mesworst, aligot€ 19,5
- Duck Confit, Gratin Dauphinois€ 21
- Angus, Béarnaise, frietjes€ 31
- Kust van kalf met chanters, gestoofde endives€ 28
- Geroosterde kip met friet€ 19,5
Onze desserts
- Zelfgemaakte bruine crèmes met roze pralines€ 10
- Zelfgemaakte winst, vanille -ijs€ 12
- Tatin -taart, verse crème€ 12
- Half gekookte chocolade, vanille-ijs€ 12
- Rum Baba€ 12
- Lost Bread -stijl brioche, gezouten boterkaramel, vanille -ijs€ 12
- IJs of sorbets€ 10
Onze kazen
- Saint-Nectaire of Cantal of Blue van Auvergne of Camembert€ 8
- Geitenkaas€ 9
Spijsvertering
- Armagnac XO€ 17
- Bas Armagnac VSOP€ 14,5
- Rémy Martin XO€ 17
- Oude souillac pruim€ 14,5
- Cognac Hennessy€ 14,5